Bahan-Bahan
6 Bahan diperlukan dalam menyediakan
Honeycomb Thai Green Tea Latte (Recipe Sponge Toffee)
100g Gula
50ml air
5g Tepung Baking Soda
40g serbuk MIX-LAH
50ml air panas
300ml susu segar/UHT
Cara Penyediaan
Hai semua. Hari ini admin nak kongsikan korang Resepi yang Sedap & Special hari ni Honeycomb Thai Green Tea. Untuk resepi ini admin menggunakan Serbuk Ice Blended & Milkshake THAI GREEN TEA. Kenapa admin pilih Thai Green Tea?? Sebabnya rasa Thai Green Tea dari MIX-LAH ni mcm Minuman Thai Green Tea dari Restoran Boat Noodle. Admin dah try minum ni. Sedap giler, Honeycomb yang rasa macam Sponge Toffee. Rangup dan Lazat betul
▼ Cara buat Honeycomb (aka Sponge Toffee)
- Masukan 100g Gula dan 50ml Air ke dalam periuk.
- Panaskan sehingga 150 degrees, goncang dan putar periuk secara perlahan. Jangan gunakan senduk untuk kacau semasa proses dilakukan.
- Apabila adunan tadi sudah bertukar warna kekuningan, tutup api dan masukan tepung baking soda kacau adunan dengan cepat.
- Tuang adunan tadi diatas baking paper. Biarkan selama 20-30min atau satu jam untuk sejukan dan adunan kelihatan keras. Pecahkan adunan tadi secara kecil-kecilan untuk diletakan dalam minuman anda.
▼ Cara Penyediaan
- Sediakan Cawan yang berisi Ais kiub. Tuangkan Susu Segar atau UHT kedalam cawan yang berisi Ais Kiub tadi, dan letakan Honeycomb yang dipecahkan tadi diatasnya.
- Campur dan kacaukan serbuk Ice blended MIX-LAH dengan air panas sehingga larut. Tuangkan campuran tadi ke dalam cawan minuman Honeycomb tadi. Sedia untuk dihidang.
Selamat Mencuba. Boleh dapat produk MIX-LAH di Shopee atau Kedai Bakery Ingredient seluruh Malaysia
Jangan lupa untuk FOLLOW kami di FACEBOOK, INSTAGRAM dan juga SHOPEE
